Вы вошли как Новичок | Группа "Гости" | RSS


null
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Здоровье малышей » Дисбактериоз » Рецепт домашнего кефира от дисбактериоза. (на основе препаратов Лактобактерина и Бифидумбактерина)
Рецепт домашнего кефира от дисбактериоза.

TatohaДата: Воскресенье, 08.11.2009, 18:56 | Сообщение # 1
Имена карапузин:
Алеша
Сообщений: 745
Награды: 1 +

загрузка наград ...
Статус: Offline
Обязательно прочтите инструкцию к "Лактобактерину" и не давайте ребенку сразу большую порцию кефира, во избежании аллергических реакций.

Доводим молоко до кипения, дадим немного остыть (приблизительно до 60 градусов). Добавляем 5 доз Лактобактерина(или Бифидумбактерина) и оставляем в термосе на 12-18 часов. Кефир готов и в отличии от магазинного - уж точно с живыми бактериями. Кефирчик получается совсем не кислый и дети его пьют с удовольствием и без добавления сахара. С бифидобактериями попробовала делать совсем недавно: вкус тоже приятный.


"Лучше иногда падать, чем никогда не летать..."

НастоящаЯДата: Понедельник, 23.11.2009, 18:18 | Сообщение # 2
Имена карапузин:
Кирюша
Сообщений: 44
Награды: 4 +

загрузка наград ...
Статус: Offline
Танечка, подскажите пож.! Лактобактерин в аптеке можно приобрести?

almiramirgДата: Вторник, 24.11.2009, 11:30 | Сообщение # 3
Имена карапузин:
Элиночка
Сообщений: 345
Награды: 10 +

загрузка наград ...
Статус: Offline
да они в таких маленьких пузырьках в упаковке по 10 штук продаются


НастоящаЯДата: Вторник, 24.11.2009, 13:45 | Сообщение # 4
Имена карапузин:
Кирюша
Сообщений: 44
Награды: 4 +

загрузка наград ...
Статус: Offline
Спасибо!
Мы начали прикорм, но что-то овощи не хотим кушать. Скоро наверное на молочку перейдем

almiramirgДата: Вторник, 24.11.2009, 15:10 | Сообщение # 5
Имена карапузин:
Элиночка
Сообщений: 345
Награды: 10 +

загрузка наград ...
Статус: Offline
ну может позже попробовать стоит... мы тоже не сразу их ели... потом только через месяц после первого раза...
и надо давать толдько когда ребенок голодный, после груди не будет есть)) teddy2



НастоящаЯДата: Вторник, 24.11.2009, 21:57 | Сообщение # 6
Имена карапузин:
Кирюша
Сообщений: 44
Награды: 4 +

загрузка наград ...
Статус: Offline
даю когда голодный. не нравится, капризничать начинает. но я буду потихонечку давать, добавлять новые овощи. может привыкнет

TatohaДата: Вторник, 22.12.2009, 08:28 | Сообщение # 7
Имена карапузин:
Алеша
Сообщений: 745
Награды: 1 +

загрузка наград ...
Статус: Offline
Девочки! Еще рецептик полезного кефира для малышей.

Приготовить домашний кефир, который будет обладать эффективными лечебно-профилактическими свойствами, достаточно просто. Для этого вам понадобится коровье молоко и специальная молочная закваска – кефирного грибка, которую можно приобрести в специализированной лаборатории (адреса можно узнать в детской поликлинике) или аптеке. Если закваску найти не получится, можно добавить в 100-200 мл свежего коровьего молока 1-2 столовых ложки магазинного кефира. Но при этом лечебный эффект значительно уменьшится.

В качестве альтернативного варианта, можно приобрести в ближайшей аптеке препарат «Нарине» — это живые бактерии в сухом виде. Для приготовления домашнего кефира нужно содержимое одного пакетика этой закваски высыпать в 0.5 л свежего коровьего молока. Не забывайте, что перед тем, как добавить закваску, молоко нужно вскипятить и остудить до температуры чуть выше комнатной. Все перемешайте, накройте марлей и оставьте при комнатной температуре на 12-24 часа, после чего кефир готов к употребление. Но давать его можно только ребенку, которому исполнилось 8-9 месяцев.

Рассмотрим несколько нюансов приготовления домашнего кефира.

Если молоко с закваской закрыть в термосе, кефир будет готов намного быстрее – буквально через 5-6 часов.

Если 50 мл готового домашнего кефира отлить в чистую емкость и плотно закрыть крышкой, то его можно использовать при следующем заквашивании.

Помните, что однодневный кефир обычно действует послабляющее на кишечник ребенка, а трехдневный – наоборот, крепит.


"Лучше иногда падать, чем никогда не летать..."

AlёnkaДата: Воскресенье, 18.09.2016, 17:54 | Сообщение # 8
Имена карапузин:
Сообщений: 6
Награды: 0 +

загрузка наград ...
Статус: Offline
Я тоже частенько готовлю из бифидумбактерина кефир. Только зачем так долго - до 18 часов его сквашивать? Мне обычно и 8 хватает. Хотя может, это я не так делаю...
Форум » Здоровье малышей » Дисбактериоз » Рецепт домашнего кефира от дисбактериоза. (на основе препаратов Лактобактерина и Бифидумбактерина)
Страница 1 из 11
Поиск:

Внимание! Все материалы на сайте предоставлены исключительно для ознакомления.
Права на них, принадлежат владельцам!
Сайт управляется системой uCoz